｜養魚施設
当養魚施設では、水質・飼育環境・給餌管理を徹底し、魚が健やかに育つ環境づくりに取り組んでいます。自然環境に配慮しながら、一尾一尾の状態を見極め、
安心・安全な魚をお届けするための養殖を行っています。
｜養魚環境へのこだわり
清らかな水を使用し、水温・水量・酸素量を常に管理しています。
魚にとってストレスの少ない環境を保つことで、
健やかな成長と安定した品質につなげています。
｜飼育・給餌管理
魚の成長段階や状態に合わせて、給餌量やタイミングを調整しています。
日々の観察を欠かさず、異変があればすぐに対応できる体制を整えています。
｜安全・品質への取り組み
施設内は常に清潔を保ち、定期的な点検・管理を行っています。
安心してお召し上がりいただける魚をお届けするため、
品質管理と安全対策を徹底しています。
｜持続可能な養殖を目指して
自然環境と共生しながら、次世代につながる養殖を目指しています。
これからも品質向上と安定供給に努めてまいります。
｜南魚沼池
｜成魚池
【施設】
卵の収容槽（ふ化槽）22面、
餌付け槽（1.5×6m）13面、
電照設備付き屋内池（10×10m）1面、
電照設備付き屋外池1面、
稚魚池（20×4m）10面、等。
【用水】
湧水
｜ふ化・稚魚池
【施設】
成魚池（8×18m）13面、
電照設備付き屋外池（10×10m）1面、等。
【用水】
湧水＆河川水
